2024菜花炒肉怎么做，菜花炒肉怎么做文字

菜花炒肉的正确做法

1、菜花炒肉的做法： 准备好菜花和猪肉，将菜花洗净切成小朵，猪肉切成薄片备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。 最后加入少许香油翻炒均匀即可出锅。

2、菜花适量，猪肘肉适量，蒜适量，葱适量，植物油适量，料酒适量，盐适量，十三香适量，鸡粉适量。将菜花掰成小朵，用清水洗净。坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。把肘子肉撕成小块。

3、将菜花叶子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗干净，盛入盘中中。再把葱切段，姜切片，放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。

4、步骤1：菜花洗净掰成小朵。步骤2：一小块儿猪肉切薄片。步骤3：锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4：猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5：等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6：较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。

菜花炒肉的做法

菜花炒肉的做法： 准备好菜花和猪肉，将菜花洗净切成小朵，猪肉切成薄片备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。 最后加入少许香油翻炒均匀即可出锅。

步骤1：菜花洗净掰成小朵。步骤2：一小块儿猪肉切薄片。步骤3：锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4：猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5：等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6：较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。

菜花适量，猪肘肉适量，蒜适量，葱适量，植物油适量，料酒适量，盐适量，十三香适量，鸡粉适量。将菜花掰成小朵，用清水洗净。坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。把肘子肉撕成小块。

怎么做菜花炒肉

准备好菜花和猪肉，将菜花洗净切成小朵，猪肉切成薄片备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。 最后加入少许香油翻炒均匀即可出锅。

首先准备食材：菜花500克、猪肉150克、彩椒1个、油15克、盐3克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、豆瓣酱1勺、蒜蓉豆豉酱。

菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块；五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用。锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可。营养价值：菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。

菜花炒肉做法

菜花炒肉的做法： 准备好菜花和猪肉，将菜花洗净切成小朵，猪肉切成薄片备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。 最后加入少许香油翻炒均匀即可出锅。

步骤1：菜花洗净掰成小朵。步骤2：一小块儿猪肉切薄片。步骤3：锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4：猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5：等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6：较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。

菜花适量，猪肘肉适量，蒜适量，葱适量，植物油适量，料酒适量，盐适量，十三香适量，鸡粉适量。将菜花掰成小朵，用清水洗净。坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。把肘子肉撕成小块。

菜花炒肉片是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：- 菜花 - 猪肉片 - 大葱 - 姜 - 蒜 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 鸡精 - 植物油 步骤： 准备好所需的材料，将菜花洗净切成小朵，猪肉片切成小块，大葱切成葱花，姜和蒜切末备用。

菜花炒肉怎么做

1、菜花炒肉的做法： 准备好菜花和猪肉，将菜花洗净切成小朵，猪肉切成薄片备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。 最后加入少许香油翻炒均匀即可出锅。

2、首先准备食材：菜花500克、猪肉150克、彩椒1个、油15克、盐3克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、豆瓣酱1勺、蒜蓉豆豉酱。

3、步骤1：菜花洗净掰成小朵。步骤2：一小块儿猪肉切薄片。步骤3：锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4：猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5：等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6：较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。

4、主料：散菜花一个（小的）、猪瘦肉1块。辅料：植物油35克、盐5克、花椒面1克、生抽10克、水淀粉适量、葱末适量、姜末适量。猪肉切片，放一点水淀粉，用手抓匀。菜花掰成小块，放盆里，倒入凉水，泡10分钟，捞出。热锅放油，7成热放花椒面，然后放肉片翻炒。

菜花小炒肉怎么做好吃

1、步骤2：一小块儿猪肉切薄片。步骤3：锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4：猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5：等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6：较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。

2、步骤1：有机菜花洗净切去根部，掰成小朵。步骤2：一小把韭菜切段。步骤3：青红椒切块。步骤4：姜切片，葱切段，蒜拍扁。步骤5：五花肉切片。步骤6：锅中烧水，水开后倒入有机菜花焯30秒左右捞出沥水备用。步骤7：锅中放少许油，先放姜片再放入肉片煸炒。

3、花菜需要先用清水冲洗干净，去除表面的杂质和残留的农药，然后将花菜切成小朵，可以根据个人喜好切成合适的大小。（2）猪肉切片或切丝，根据个人口味可以适量加入一些肥肉，增加菜肴的香味和口感。（3）猪肉需要用料酒、生抽、少许盐和胡椒粉等腌制一下，去腥增香。

4、黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。

5、农家小炒肉 材料准备：猪里脊肉或五花肉 300克，切片 青椒 2个，切块 红椒 1个，切块 蒜瓣 4-5瓣，拍碎 姜 适量，切片 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 料酒 1汤匙 糖 少许 盐 适量 辣椒粉 适量（可选）食用油 适量 烹饪步骤：将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒腌制10分钟。

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