（含硒的坚果有哪些）坚果有哪些

坚果包括哪些种类,分别有什么特点和营养价值?

坚果的种类有很多，主要包括以下几种： 核桃 核桃是一种广泛分布的坚果，拥有硬壳和内部的肉质核仁。核桃具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质。它们通常用于直接食用，也可以用于 *** 食品和糕点。 杏仁 杏仁是一种常见的坚果，具有独特的甜味和口感。

坚果是一类营养丰富的食品，主要包括以下几种：坚果包括很多种类，如核桃、杏仁、腰果、榛子、松子等。详细解释：核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。它们被广泛认为有助于大脑健康和认知能力。此外，核桃也对心血管健康有益。

扁桃指的就是巴旦木，有极高的营养价值和药用价值。巴旦木主要在新疆地区栽培，新疆的日照时间长，气候干旱，早晚温差大，这样的环境下才可促使它积攒更多的糖分、油分，巴旦木的味道才会更香甜。常见的巴旦木品种有薄壳巴旦木、纸皮巴旦木、软壳巴旦木等。

引言：在现代社会当中，市面上有非常多的坚果，很多人在日常生活当中都会选择吃各种各样的食物，但是坚果也是必不可少的，因为坚果的营养价值是非常高的，同时煎过的口感也是非常不错的，深受很多年轻人和老年人的喜爱。

常吃坚果，可获得固齿、补益、养身的效果。开心果的营养价值 开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达41％。

松子是一种富含健康脂肪的坚果，它们含有丰富的蛋白质和矿物质，如锌和铜等。松子还具有抗氧化和抗炎作用，对身体健康有益。此外，松子还可以用于 *** 各种传统美食和饮品。除了以上几种常见的坚果外，还有许多其他种类的坚果，如板栗等。

坚果有哪些

坚果主要包括以下几种： 松子：如松仁，常见于松树，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。 腰果：原产于巴西，口感酥脆，富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质。 核桃：被誉为记忆之果，富含欧米伽-3脂肪酸、抗氧化剂和维生素E。

．核桃 高达30米，复叶对生，小叶狭长，多齿，树皮多皱褶。成熟坚果棕褐色，外被绿色厚壳。分布于温带地区。每公斤核桃果实含热量6600卡路里，富含18％的蛋白质，60％脂肪。3．黄油核桃 它是另一种北美产核桃树的亲缘种，树型更小些，树皮颜色更加灰暗，坚果外被厚实的浆果状外壳。

一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。

坚果包括：核桃（Juglansregia）：原产于欧洲至中亚一带的核桃据传是在汉朝时由张骞自西域传入中国，别称胡桃、合桃、羌桃，自古亦有「智力神」、「长寿果」、「万岁子」等美称，在年节期间是具有祥瑞寓意的年货之一，营养价质更是居坚果类之冠。

坚果有哪些种类?各有什么特点?

1、坚果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、开心果等。杏仁 杏仁为蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（Prunus armeniaca L.）或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。苦杏仁呈扁心形，长1～9cm，宽0.8～5cm，厚0.5～0.8cm。

2、坚果总共有15种，代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子，其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。有好多坚果都是新年家中必备的几样年货，对人体有非常好的增益和维护效果。

3、壳果类坚果：这类坚果的主要特点是外壳坚硬，如核桃、铁核桃等。它们含有丰富的油脂和蛋白质，具有很高的营养价值。具体坚果介绍： 核桃：核桃含有丰富的ω-3脂肪酸和抗氧化物质，对人体健康有益。其外壳坚硬，内部肉质饱满，口感香脆。

4、坚果类的种类非常丰富多样，主要包括以下几种：核桃类坚果 这类坚果以其坚硬的外壳和富含营养的果仁著称。例如核桃、碧根果等，它们富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维以及维生素和矿物质，有益于健康。壳斗类坚果 壳斗类坚果主要包括栗子等。

5、杏仁 杏仁是一种常见的坚果，具有独特的甜味和口感。它富含蛋白质、纤维和多种矿物质。杏仁在许多烹饪和烘焙食品中都有广泛应用。 核桃 核桃是一种富含健康脂肪和抗氧化剂的坚果。其外壳坚硬，内部肉质饱满，常用于 *** 食品和补充剂。核桃也被广泛用于各种烹饪和烘焙食谱中。

坚果都有哪些

．黄油核桃 它是另一种北美产核桃树的亲缘种，树型更小些，树皮颜色更加灰暗，坚果外被厚实的浆果状外壳。4．薄壳山胡桃 树高30余米，树皮黑色隆起，小叶对生。分布于北美多雾地区。卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是更高的。5．毛栗 属高大灌木，分布于山坡野地。卵形至心形革质叶，边缘具齿。

坚果有核桃、杏仁、榛子、松子、开心果等。核桃：核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。杏仁：为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1至7米。

栗子正名为栗，壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。

核桃 核桃和腰果、榛子、扁桃并称世界四大干果。核桃里面含的营养素丰富、脂肪多，还含有人体必须的钙、铁、磷等多种微量元素以及矿物质，对人体有益。核桃的外壳坚硬，需砸开才可食用。另外，核桃树对环境的适应能力强，耐旱、耐寒、耐贫瘠，在我国很多地区都有分布的。

坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，通常都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。常见坚果种类有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

坚果总共有15种，代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子，其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。有好多坚果都是新年家中必备的几样年货，对人体有非常好的增益和维护效果。

坚果类有哪些

坚果为开花植物或被子植物成熟后的子房。习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具体来说，坚果有以下几种：1．松树类 它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形，簇生于短枝上；分布于多数温带及其北部地区。

坚果包括：核桃（Juglansregia）：原产于欧洲至中亚一带的核桃据传是在汉朝时由张骞自西域传入中国，别称胡桃、合桃、羌桃，自古亦有「智力神」、「长寿果」、「万岁子」等美称，在年节期间是具有祥瑞寓意的年货之一，营养价质更是居坚果类之冠。

常用的坚果类食品有：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。

哪些属于坚果

坚果包括：核桃（Juglans regia）：原产于欧洲至中亚一带的核桃据传是在汉朝时由张骞自西域传入中国，别称胡桃、合桃、羌桃，自古亦有「智力神」、「长寿果」、「万岁子」等美称，在年节期间是具有祥瑞寓意的年货之一，营养价质更是居坚果类之冠。

坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等，对人体有益，可以补充大脑所需要的营养。

杏仁：杏仁是从杏树中获得的种子，味道酸甜可口，富含蛋白质、钙和纤维素。核桃：核桃是一种大型坚果，通常有硬壳保护果仁。核桃可以生食或加工成各种美味的食品，如核桃油等。蔓越莓：蔓越莓是一种小型的酸性浆果，被认为是坚果类食品之一。它们通常用于 *** 蔓越莓干、果酱和蔓越莓汁等。

栗子 栗子正名为栗，壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。

Pistache。开心果是一种类似白果的干果，其开裂有缝，与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素。 碧根果：学名为Carya illinoensis （ Wangh. ） Koch，是美国山核桃的果实。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

坚果共分为两种：树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果四大坚果都属于树坚果，也就是植物的精华部分，它们含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素。榛子 评价：能降低血脂，有很强的抗癌成分。坚果之王，营养素含量丰富。

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