晋城美食，晋城美食街

晋城必吃的十大美食

1、阳城烧肝 阳城县位于山西省东南部，这里著名景点有皇城相府，蟒河自然保护区等。阳城烧肝，是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。

2、毛头丸。毛头丸相当好吃，地方风味，也是晋城十大名吃，做法十分的简单，就是把肉馅拌匀加粉，用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦，在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。阳城烧肝。

3、阳城烧肝 春季 *** 的阳城烧肝是山西省晋城市阳城县的传统名吃。它以外焦里脆的口感和美妙的滋味著称，是搭配美酒的佳选，热食也不会感到油腻。 阳城肉罐肉 山西省独有的阳城肉罐肉以其独特的 *** 工艺和纯朴的香味而闻名，肉质鲜美，软烂适宜，令人回味无穷。

4、晋城必吃的十大美食：晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧。晋城十大碗 量大，种类多，美味出名，成为人们聚会常选的食物，被评为“山西十大主题名宴”。

5、是晋城市的一大特色小吃，历史悠久。 晋城炒凉粉：作为晋城路边小摊的经典美食，炒凉粉深植于晋城人的记忆之中。如今，它已成为晋城特色名菜，广受喜爱。 猪头肉疙夹火烧：高平市常见的小吃，猪头肉色泽红润，肥而不腻。将熟猪头肉与调味品夹入烤好的火烧中，风味独特，类似于北京的卤煮火烧。

去晋城旅行有哪些靠谱的逛吃攻略值得推荐?

1、皇城相府：这是一处明清时期的官邸建筑群，被誉为“中国北方之一古民居”。在这里，你可以欣赏到精美的建筑艺术和深厚的历史文化底蕴。（2）泽州古城：泽州古城是晋城的历史中心，城内有许多保存完好的古建筑和文化遗迹，如古城墙、庙宇和古街等。

2、皇城相府：作为晋城的标志性景点，皇城相府是明清时期晋商的典型代表，拥有精美的古建筑群和丰富的历史文化。建议早上前往，以避开人流高峰。泽州古城：泽州古城保存了许多历史建筑和文物，可以感受到晋城的历史韵味。在这里可以逛逛古街，品尝当地小吃，购买一些手工艺品作为纪念。

3、晋城市太行大街：太行大街是晋城市的一条繁华商业街，也是美食爱好者的必去之地。在这条街上，你可以找到各种各样的餐馆和小吃摊位。这里有各种口味的美食，包括川菜、湘菜、粤菜等。此外，还有许多特色小吃，如烤串、炸鸡、烧烤等，让你尽情享受美食的乐趣。

4、第二天：阳城乔家大院 - 高平悬空寺 上午：前往阳城县，参观著名的乔家大院。乔家大院是中国四大民居之一，也是晋商文化的典范，这里的建筑精美，雕梁画栋，体现了晋商的富丽堂皇。中午：在阳城县享用午餐，尝试当地的特色菜肴，如刀削面、羊肉泡馍等。下午：驱车前往高平市，参观悬空寺。

5、冰糖葫芦：虽然冰糖葫芦在全国各地都有售卖，但晋城的冰糖葫芦以其大小适中、果肉甜脆而受到游客的喜爱。总之，在晋城旅游时，除了品尝这些传统美食，还可以逛逛当地的小吃街或夜市，那里有更多琳琅满目的小吃和特色菜肴等着你去发现。

6、晋城是华夏文化的发源地之一，有众多名胜古迹。你去过那里吗有时间可以去游玩一下。北吉祥寺北吉祥寺建于996年，北宋太平兴国三年（公元978年），赐额“北吉祥院”。位于礼义镇西街村，镇中村，从崔府君庙到这儿，约五六分钟车程。西侧台下有看寺人的值班房，东侧台下是村委会。

在晋城博物馆旅行,有哪些不能错过的特色美食?

1、羊肉泡馍：虽然羊肉泡馍在西安更为出名，但晋城的羊肉泡馍也有自己的特色。它以炖煮得极为鲜美的羊肉和筋道的馍块为主要食材，搭配羊骨熬制的汤底，味道醇厚，营养丰富，尤其适合在寒冷的天气中食用。晋城烧饼：晋城烧饼是一种传统的小吃，外皮酥脆，内里多汁。

2、晋城博物馆附近当地美食：阳城烧肝。阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县地方名吃，以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成，其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻，配料有13种，主要原料有：鲜猪肝、猪花油、淀粉、猪油脂粉、鸡蛋、甜面酱。阳城肉罐肉。

3、大饼烤肉 大饼烤肉是晋城地区最有名的特色美食之一，它是晋城的传统小吃，历史悠久，口味独特，颇受本地人和游客的喜爱。大饼烤肉的特点是大饼松脆香口，烤肉肉香味浓郁，配上甜面酱和葱姜丝，味道十分鲜美。

4、皇城相府：皇城相府是晋城的一座古代建筑群，是清朝时期陈氏家族的府邸。这里建筑精美，布局严谨，是了解中国古代建筑和文化的绝佳场所。 晋城博物馆：晋城博物馆是一座展示晋城历史文化的博物馆，馆内藏品丰富，展示了晋城的历史变迁和文化传承。

5、炸酱面：晋城的炸酱面也是一道不可错过的美食。炸酱面的酱料是由黄豆、豆瓣、肉末等多种食材炸制而成，香浓可口，与面条混合后风味独特。醋溜白肉：这是一道以醋为主要调料的冷盘菜，选用的是猪的五花肉，切片后用醋和其他调料拌制而成，酸甜可口，肉质鲜嫩。

晋城哪些特色小吃是值得品尝的?

1、刀削面：在山西晋城，刀削面以其独特的 *** 工艺和口感备受推崇。这种面条宽而薄，边缘整齐，煮熟后既劲道又滑爽，搭配不同的汤料，每一口都是满满的满足感。 烧饼：晋城的烧饼，作为一种传统的面食，以其金黄酥脆的外皮和松软香甜的内心而深受喜爱。

2、山西刀削面：作为晋城代表性面食之一，刀削面以其独特的 *** 方式和筋道的口感闻名。通常搭配羊肉汤或牛肉汤食用，汤头浓郁，风味独特。 晋城烧饼：这种传统小吃外皮酥脆，内里可选多种馅料，如红糖、芝麻、豆沙等。形状多样，既可作为早餐或下午茶，也是当地人喜爱的点心之一。

3、山西刀削面：以其独特的 *** *** 和口感著称的刀削面，是山西的经典面食之一。面条由大厨师傅用特制的刀具从面团上削下，直接落入沸水中煮熟。面条厚薄不一，口感筋道，通常搭配羊肉汤或牛肉汤，再加上葱花、香菜等调料，味道鲜美。 晋城烧饼：这种传统的烤制面食，外皮酥脆，内里松软。

4、手工刀削面：晋城刀削面以其独特的 *** 工艺而闻名，面条厚薄均匀，入口滑爽。通常搭配羊肉汤或牛肉汤，是一道深受喜爱的传统面食。 山西老陈醋：晋城的老陈醋以其酸香浓郁、回味悠长而著称。用老陈醋调味的各种小吃，如醋溜白菜、醋拌黄瓜等，都值得尝试。

晋城特色美食

阳城烧肝 阳城县位于山西省东南部，这里著名景点有皇城相府，蟒河自然保护区等。阳城烧肝，是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。

浆水菜地埋圪丝是晋城陵川的特色美食。主要食材包括土豆、酸菜、葱、姜、蒜等，通过独特的烧菜烹饪 *** 制成。成菜香味浓郁，酸脆可口。 李圪抓 李圪抓是晋城高平的一种传统小吃。

晋城烧大葱：以大葱为主料，烧制而成的菜品，葱香四溢，是晋城市的一大特色小吃，历史悠久。 晋城炒凉粉：作为晋城路边小摊的经典美食，炒凉粉深植于晋城人的记忆之中。如今，它已成为晋城特色名菜，广受喜爱。 猪头肉疙夹火烧：高平市常见的小吃，猪头肉色泽红润，肥而不腻。

晋城油圪麻：晋城油圪麻是一种晋城民间小吃，酥酥的、糯糯的，咬一口满嘴香。晋城过油肉：晋城过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明。晋城杂格：晋城杂格是山西晋城的一种著名小吃，是由各种调料配出来的羊肉汤。

驴肉火烧：驴肉火烧是晋城的特色小吃，由驴肉和火烧（一种面饼）组成。驴肉经过特制的调料腌制，火烧则外酥里嫩，两者搭配在一起，味道鲜美，营养丰富。炒合子：炒合子是晋城的传统菜肴，主料是豆腐和猪肉，配以木耳、黄花菜等蔬菜，经过炒制，味道鲜美，营养丰富，是家宴中常见的一道菜。

山西晋城特色美食小吃山西晋城特色美食小吃的介绍

阳城烧肝 阳城县位于山西省东南部，这里著名景点有皇城相府，蟒河自然保护区等。阳城烧肝，是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。

山西刀削面：以其独特的 *** *** 和口感著称的刀削面，是山西的经典面食之一。面条由大厨师傅用特制的刀具从面团上削下，直接落入沸水中煮熟。面条厚薄不一，口感筋道，通常搭配羊肉汤或牛肉汤，再加上葱花、香菜等调料，味道鲜美。 晋城烧饼：这种传统的烤制面食，外皮酥脆，内里松软。

刀削面：在山西晋城，刀削面以其独特的 *** 工艺和口感备受推崇。这种面条宽而薄，边缘整齐，煮熟后既劲道又滑爽，搭配不同的汤料，每一口都是满满的满足感。 烧饼：晋城的烧饼，作为一种传统的面食，以其金黄酥脆的外皮和松软香甜的内心而深受喜爱。

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