大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猫肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猫肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
猫肉有什么做法?
主料:猫肉750克,甘蔗5小段,枸杞3克。
配料:南姜3片,芹菜9克,味精、盐少许,油、麻油各数滴,料酒50毫升。
做法:
1.猫肉斩块,再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅下油,将猫肉炒干。
2.再加入料酒、南姜,一起略炒片刻。
3.将炒好的猫肉倒入砂锅,同时投入甘蔗和适量沸水,以文火将猫肉煲至将烂。
4.除去甘蔗,再放入枸杞、盐和味精,继续煲至熟烂。
5.食用时滴入麻油,伴以芹菜。
炆猫肉的做法?
做炖猫肉时,需要先将猫肉浸泡在开水中去除异味,之后加入葱姜蒜、五香粉等调料煮热,再加入清水和红烧酱油慢炖2-3小时,直至猫肉变得软烂入味。炖的过程中可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜增加口感和营养。烹饪过程中需要注意火候,炖至猫肉软烂入味即可。但是,现代社会倡导爱护动物,禁止食用猫肉,希望大家尊重生命,不要将猫肉作为食材。
猫肉有什么做法?
主料:猫咪肉750克,甘蔗5小段,枸杞3克。
配料:南姜3片,芹菜9克,味精、盐少许,油、麻油各数滴,料酒50毫升。
做法:
1.猫肉斩块,再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅下油,将猫肉炒干。
2.再加入料酒、南姜,一起略炒片刻。
3.将炒好的猫肉倒入砂锅,同时投入甘蔗和适量沸水,以文火将猫肉煲至将烂。
4.除去甘蔗,再放入枸杞、盐和味精,继续煲至熟烂。
5.食用时滴入麻油,伴以芹菜。
求猫肉的做法,大全?
只有一道冬笋焗猫肉,做法如下
1、先将猫肉件滚过,倾在疏壳里,沥干水分。
2、将冬笋切为榄形件滚过。
3、用油起镬,将蒜茸、姜米、湿陈皮、滚过的猫件放在镬中爆透,淋入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐、味粉调味,用深色酱油调成金黄色泽。
4、加盖焗至八成,加入冬笋抛匀,撒入胡椒粉,用湿淀粉打芡,加包尾油、麻油,放在煲中便成。
到此,以上就是小编对于猫肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猫肉的做法的4点解答对大家有用。
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原文地址:https://ultrawalks.com/zzly/4015.html发布于:2024-08-16
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